Nocturne este cea mai recenta colectie de vinuri, semnata de Chateau Purcari de catre cunoscutul enolog italian Federico Giotto, aceasta foloseste doar soiuri de struguri nobili, suculenti. Vinurile din gama Purcari Nocturne beneficiază de un efect natural de racire, fapt care protejeaza prospetimea strugurilor si puritatea aromei fructelor. Purcari Nocturne Pinot Grigio este un vin alb sec din soiul de struguri 100% Pinot Grigio, recoltati manual pe timp de noapte cand temperatura aerului este mai rece si nivelul de zahar din struguri este stabil cu o aciditate mai echilibrata. Vinificati prin metoda traditionala si maturati timp de 6 luni. Culoare: galben-pai deschis stralucitoare. Miros: proaspat, cu note de mere verzi si pere. Gust: placut, revitalizant, fructat, postgustul persistand armonios pe papilele gustative. Temperatura de servire: 7-10°С. Asocieri gastronomice: branzeturi proaspete, salate, peste.